Pacama

Kawa ziarnista 100% arabica specialty – Ethiopia Heirloom

torebka - 1 kg

145,90 zł

Gramatura:

Produkt dostępny w magazynie

Sprawdź koszt wysyłki

Zobacz recenzję produktu

Kawa ziarnista ethiopia heirloom – 100% arabica specialty – 1kg pacama

Jeśli kawa to dla Ciebie codzienny rytuał, Ethiopia Heirloom w wersji 1 kg rozpieści Cię na długo. To arabika z etiopskiego Sidamo, uprawiana na wysokości 1850 m n.p.m., z ziaren odmiany Heirloom – dzikiej, aromatycznej i pełnej życia. Średnie palenie i mokry proces obróbki dbają o czystość i elegancję smaku.

Świeżo palona kawa z Etiopii – idealna do przelewu i chemexa

W filiżance znajdziesz kwiaty i owoce, zamknięte w lekkim, świeżym aromacie o bardzo wysokiej naturalnej słodyczy. Goryczka ledwo wyczuwalna, średnia kwasowość – w sam raz, by dzień zaczął się z błyskiem. Ethiopia Heirloom uwielbia metody przelewowe, ale świetnie odnajdzie się także w klasycznym ekspresie przelewowym lub kawiarce. Paczka 1 kg to ukłon w stronę tych, którzy wiedzą, że dobre rzeczy nie powinny się kończyć za szybko.

Dlaczego pokochasz kawę Ethiopia Heirloom 1kg:

Profil sensoryczny: kwiaty i owoce – lekki, a zarazem bogaty bukiet
Obróbka mokra – czystość smaku i przyjemna świeżość w każdej filiżance
Region Sidamo w Etiopii – naturalne środowisko dla dzikiej arabiki
Pasuje do alternatywnych metod i ekspresów przelewowych – elastyczność na co dzień
Duże opakowanie świeżo palonej kawy – idealne dla prawdziwych kawoszy

Producent	Pacama
Gramatura	1000 g
Parzenie	aeropress, chemex, dripper, ekspres ciśnieniowy, ekspres przelewowy, french press, kawiarka, przelew, V60
Stopień wypalenia	średni
Skład	arabika
Intensywność	średnia
Kwasowość	średnia
Goryczka	niska
Słodycz	wysoka
Pochodzenie ziarna	Etiopia
Odmiana kawowca	Heirloom
Obróbka ziarna	mokra, suszona na słońcu
Profil sensoryczny	kwiaty, owoce

O co chodzi w tej filiżance:

Stopień wypalenia: średni – zachowuje soczystość owoców i lekkość kwiatów nawet w dużej ilości naparu
Intensywność: średnia – filiżanka z charakterem, ale wciąż zapraszająca, nie dominująca
Kwasowość: średnia – ożywia łyk kawy niczym promień słońca w deszczowy dzień
Goryczka: bardzo niska – prawie niewidoczna, zatem nie przykrywa delikatnych niuansów smaku
Słodycz: bardzo wysoka – naturalna, soczysta, przypominająca smak dojrzałych owoców z etiopskiego sadu

Ziarno prawdy, czyli co w nim siedzi:

Odmiana kawowca: Heirloom – król dzikich odmian, pachnący sadami i leśnymi jagodami, zanim jeszcze ktokolwiek wymyślił plantacje
Obróbka ziarna: Mokra – filtruje smak jak dobra rozmowa: zostawia tylko to, co świeże i najważniejsze
Wysokość uprawy: 1850 m n.p.m. – im wyżej, tym więcej czasu na dojrzewanie i więcej ukrytych aromatów w każdej kropli
Pochodzenie: Etiopia, region Sidamo – kolebka kawy, gdzie każdy łyk ma w sobie kawałek etiopskiego słońca

Smak i aromat

Kwiaty, Owoce leśne, Naturalna słodycz
W filiżance eksploduje soczystość jagód i moreli, z nutą kwiatów, które pojawiają się i znikają jak szept. Najpierw jest owocowa świeżość, potem aksamitne tło słodyczy, zatem kawa smakuje jak pierwsze letnie śniadanie w ogrodzie. Nic nie przytłacza, wszystko ma czas, by wybrzmieć.
Aromat naturalnie słodki, kwiatowy i świeży – przypomina moment, gdy uchylasz okno i czujesz zapach ogrodu budzącego się do życia. Dyskretny, ale niezapomniany.

Porady na dobry dzień z filiżanką Etiopii:

Świeżo miel, świeżo pij: Kawa zaczyna tracić aromat już 15 minut po zmieleniu. SCA zaleca mielenie tuż przed parzeniem – a to naprawdę robi różnicę!
Przechowuj z głową: Trzymaj ziarna w szczelnym pojemniku, z dala od światła, wilgoci i zapachów. Lodówka? Tylko jeśli masz serce ze stali i lubisz wilgoć w kawie. Lepiej szafka!
Dobierz metodę do nastroju: Jeśli dzień zaczyna się powoli – Chemex lub Dripper. Jeśli masz tempo maratończyka – AeroPress lub ekspres przelewowy uratują Twoją energię (i nerwy).

Wiesz, że…

Kawa Heirloom to nie jedna odmiana, ale tysiące dzikich wariacji arabiki, które Etiopia traktuje jak rodzinne skarby.
Regiony takie jak Sidamo słyną z nut kwiatów i owoców, a kawa stamtąd bywa lepszym afrodyzjakiem niż niejedna randka.
Obróbka mokra wydobywa z ziaren czystość i soczystość – jakby kawa była prysznicem dla Twojego kubka smakowego.
Wysokość uprawy 1850 m n.p.m. sprawia, że ziarna dojrzewają wolniej i smakują intensywniej – trochę jak ludzie, którzy mają czas na życie.
Świeżo palona kawa w Etiopii jest często podawana podczas tradycyjnych ceremonii – rytuałów dłuższych niż niejedna telenowela, ale za to bardziej wciągających.

FAQ – Ethiopia Heirloom:

Jakie nuty smakowe dominują w kawie Ethiopia Heirloom? – W filiżance spotkasz kwiaty i owoce, z wyczuwalną słodyczą i niemal zerową goryczką.
Do jakich metod parzenia nadaje się ta kawa? – Świetnie sprawdza się w przelewie, Chemexie, Dripperze, French Pressie i AeroPressie. Pasuje też do ekspresu przelewowego i kolbowego.
Czy Ethiopia Heirloom ma wysoką zawartość kofeiny? – Nie. Naturalnie ma umiarkowaną ilość kofeiny, idealną na spokojny start dnia.
Jak długo kawa zachowuje świeżość? – Najlepiej smakuje do 3 miesięcy od palenia, jeśli przechowujesz ją w szczelnym opakowaniu z dala od światła i wilgoci.
Czy kawa Ethiopia Heirloom jest kawą specialty? – Tak! To kawa specialty z dzikich odmian heirloom, ręcznie zbierana i obrabiana mokrą metodą.
Dlaczego jasno lub średnio palone kawy lepiej sprawdzają się w przelewie? – Ponieważ podkreślają naturalne nuty owoców i kwiatów, a nie dominują goryczką.
Czy mogę zaparzyć tę kawę w AeroPressie? – Jak najbardziej! AeroPress świetnie wydobywa z niej soczystość i czystość aromatu.
Jak przechowywać kawę po otwarciu opakowania? – W szczelnym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu – najlepiej bez dostępu do światła.
Czy kawa z Etiopii naprawdę smakuje inaczej? – Tak, etiopskie kawy jak Heirloom mają dzikie, naturalne nuty, które trudno podrobić gdziekolwiek indziej na świecie.
Co oznacza „obróbka mokra” w kawie? – Ziarna są myte i fermentowane, co daje czystszy smak i wyraźniejszy aromat. Idealne dla tych, którzy cenią klarowność filiżanki.

Opinie Produktu

0 / 5

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.