Kawa Costa Rica – Geisha Chirripo 100% Arabica Specialty
Geisha z Chirripó to kawa, która nie potrzebuje fanfar. Wystarczy pierwszy łyk i już wiesz, że masz do czynienia z czymś więcej niż naparem. To sensoryczna podróż do kostarykańskich wysokości, gdzie ziarna dojrzewają spokojnie, na wysokości 1900–2000 m n.p.m., z dala od zgiełku i pośpiechu. Obróbka naturalna zachowuje całą słodycz i głębię. Jasne palenie wydobywa to, co najciekawsze – czerwoną pomarańczę, granat i delikatną malinową nutę. Profil lekki, soczysty, z klasą. Jak letni owocowy punch w wersji slow – zero pośpiechu, żadnej goryczy, sama przyjemność.
Kawa specialty Geisha z Kostaryki do metod alternatywnych
To propozycja dla tych, którzy lubią, gdy kawa coś mówi. Nie zawsze grzecznie – czasem prowokuje, czasem mruga okiem. Punktacja SCA: 87,5 to nie certyfikat, to obietnica – że warto dać sobie chwilę i zaparzyć ją tak, jak lubisz. A jak? Do dripa, chemeksa, aeropressu – szczegóły znajdziesz w zakładkach: poznaj lepiej i zainspiruj się.
- Kawa specialty Geisha z Kostaryki – pochodzi z regionu Chirripó, gdzie plantacje sięgają 2000 m n.p.m., a każda wiśnia dojrzewa we własnym rytmie
- Naturalna obróbka – więcej słodyczy, głębszy aromat i tekstura, która otula jak dobrze dobrany sweter
- Jasne palenie – idealne do metod alternatywnych takich jak drip, chemex czy aeropress – nie dominuje, tylko wydobywa wszystko, co soczyste
- Profil sensoryczny – czerwona pomarańcza, granat, malina – jakby Kostaryka zamknęła lato w ziarnach
- Eleganckie opakowanie – puszka 200g, która sprawdzi się jako prezent dla kawosza lub… pretekst, by zrobić sobie luksusowy poranek
- Stopień wypalenia: jasny – ziarna są palone delikatnie, by podkreślić naturalne owocowe nuty. Dzięki temu w filiżance nie znajdziesz goryczy, tylko lekkość i świeżość
- Intensywność: średnia – nie atakuje smakiem, ale też nie znika w mleku. To kawa, która ma głos, ale nie krzyczy
- Kwasowość: niska – owocowa, ale łagodna. Nie ma tu agresywnego cytrusa – raczej czerwona pomarańcza z nutą elegancji
- Goryczka: bardzo niska – niemal niezauważalna. Jeśli ktoś twierdzi, że nie lubi kawy, bo jest gorzka – nie pił tej
- Słodycz: bardzo wysoka – naturalna, malinowo-granatowa, jak z dojrzałego owocu, a nie cukiernicy. To ona buduje balans i przyjemność
- Odmiana kawowca: Geisha – jedna z najbardziej cenionych odmian Arabiki na świecie, słynie z eleganckiego profilu i złożonego bukietu
- Obróbka ziarna: Natural – proces suszenia z całym owocem, który nadaje ziarnu więcej słodyczy i głębi
- Wysokość uprawy: 1900–2000 m n.p.m. – wysoko położone plantacje zapewniają wolniejsze dojrzewanie i bogatszy smak
- Pochodzenie: Kostaryka, region Chirripo – górskie powietrze, tropikalne słońce i ziemia, która wie, jak wydobyć potencjał z ziaren
- To smak, który otwiera się jak letni owoc – najpierw czerwona pomarańcza, potem granat z głębią i malina, która zostaje jak echo w ustach. Nic nie dominuje, wszystko gra swoją rolę, jakby ta kawa była skomponowana przez kogoś, kto zna się na ciszy i kontrapunkcie.
- Aromat złożony, owocowo-kwiatowy, delikatnie słodki – przypomina zapach letniego poranka w ogrodzie, w którym nikt się jeszcze nie obudził. Jest świeżość, ale i ukryta obietnica – że ten dzień zacznie się dobrze.
Geisha z Chirripó najlepiej smakuje w wersji slow – kiedy nie trzeba się spieszyć, a kawa ma szansę rozwinąć swój aromat. Sprawdź ją w metodach:
- Aeropress
- Chemex
- Dripper
- Ekspres przelewowy
- French press
- Przelew
- V60
Nie musisz być baristą – wystarczy dobra woda, porządny filtr i chwila spokoju. Reszta zrobi się sama.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.